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本期节目主要内容: 波兰姑娘翠花沿运河一路北上,来到微山湖畔的运河明珠——济宁。汇通南北的济宁,融汇了运河沿岸的美食精华,南甜北咸,东酸西辣,在这里形成了独特的运河美食。从回民聚集地小南门开始,翠花将品尝到特色的回民早餐,随后品尝老济宁内府菜,了解正宗的运河内府菜。(《人文地理》 20130525 行走的餐桌·济宁)
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