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《美食中国》 20220804 寻味二十城·信阳

来源:央视网2022年08月04日 23:23

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来源:央视网

更新时间:2022年08月04日 23:23

视频简介:本期节目主要内容: 地处中国南北过渡带的信阳市,高山丘陵交错,雨量充沛,平均湿度达到78%,在湿气弥漫下,食物的保存变得难以控制,但这恰恰成就了一种风味。这种风味藏在山间村落,隐秘在都市街巷,令人称奇的是信阳人总能别出心裁地发现特殊的储味之器,创造出独有的储味之道。(《美食中国》 20220804 寻味二十城·信阳)