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编辑：杨跃雷
责任编辑：白杨
《美食中国》 20221121 味之魂—香料
简介
来源：央视网 更新时间：2022年11月21日 22:48
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视频简介本期节目主要内容： 香料，曾经是植物的自卫武器，因为气味浓郁，使其为美食做了五彩斑斓的嫁衣，香料用诱人的芳香，为食物渲染地域风味的个性，它不仅可以去除食材的异味，更能提味增鲜。香料虽低调却能润物无声，香料驾到，食物霎时间变得生动有趣，活色生香。 （《美食中国》 20221121 味之魂—香料）
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