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《谁知盘中餐》 20230606 “趣”味大搜罗 “脾气大”的食材滋味妙
简介
来源：央视网 更新时间：2023年06月06日 18:13
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视频简介本期节目主要内容：阿胶是以驴皮为主要原料熬制而成的中药，它富含蛋白质、骨胶原、多种矿物质和氨基酸成分，具有滋阴补血、止血安胎、润肺美肤等多种功效，此次先来到山东省聊城市东阿县，探究阿胶的滋补奥秘。广东东莞人对烧鹅非常喜爱，而脆皮烧鹅是粤菜中的一道传统名菜，烧鹅肉嫩骨香、肥而不腻，接着前往东莞进行溯源，更多精彩尽在本期节目。 （《谁知盘中餐》 20230606 “趣”味大搜罗 “脾气大”的食材滋味妙）
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