本期节目主要内容:酸,一种奇妙的味道。水果的酸和发酵的酸成为了人们吃酸的两大类别。酸味的出现既丰富了餐桌也丰富了语言。近几年酸爽成为了高频词汇,在很多地方,酸味也形成了别样的产业,带动起了一份酸爽的财富。本期节目就去探索酸爽的美食。更多精彩内容,敬请期待!(《共富经》 20230710 夏味十足 第1集 藏出酸)
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