本期节目主要内容:广东珠三角腹地的顺德自古物产丰盈,经济发达,富庶的生活滋养了源远流长的饮食文化。到了近代,更盛传着“食在广州,厨出顺德”的说法。这也佐证了顺德人的烹调技术在粤菜中的独到优势。更多精彩内容,敬请期待!(《中华风物》 20230828 广东美食篇 1)
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