《探索·发现》 20231207 家乡至味2023(76)
来源 : 央视网 2023-12-07 22:36 内容简介 关注
《探索·发现》 20231207 家乡至味2023(76)
简介
来源:央视网 更新时间:2023年12月07日 22:36
  • 视频简介
    本期节目主要内容:辣椒,美食王国中浓墨重彩的角色,是中国境内最晚传入,却用量最大且最广泛的香辛料之一。四百余年里,它不断落地生根,足迹遍布大江南北,成为人们餐桌上的常客。然而,不同地区的人们对于它则有着截然不同的处理方法,经年累月形成的食辣风尚,也因地域和气候不同,衍化出了舌尖上的百态滋味。(《探索·发现》 20231207 家乡至味2023(76))
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编辑:张曦健 责任编辑:
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