本期节目主要内容:这里是四川省达州市大竹县的东柳镇,在一片稻田中间,一座白色建筑格外显眼,这是一家火锅店。虽然远离城镇、地段偏僻,但却吸引了许多食客的到来。吸引食客来尝鲜的是这家火锅店自创的醪糟锅底的新吃法,醪糟由糯米酿制而成,大竹县是中国糯米之乡,也是中国醪糟之都。美味的醪糟火锅背后,是大竹县从一粒糯稻种子到糯稻全产业链的布局发展。(《沿着地图看和美乡村》 20241105 丰收地图-四川篇 充盈粮仓 达州有方)
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