本期节目主要内容:花馔在我国有着悠久的历史,用四时花卉制成各种食物的传统自古有之,人们将鲜花摆上宴席,不仅是为了尝一口花之鲜,更是为了品一番花中之雅。梅花深受历代文人墨客的喜爱,特别是崇尚风雅的宋朝人,所以论起吃梅花,可不能少了宋朝的雅士们。在宋代人的餐桌上,从主食到菜肴,再到饮品,都可以看到梅花的身影。(《百家讲坛》 20250301 诗中宋宴 10 好伴梅花聊当肉)
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