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编辑：张曦健
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《读书》 20250329 李开周 《食在宋朝》 中华食韵：《食在宋朝》
简介
来源：央视网 更新时间：2025年03月29日 16:00
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视频简介本期节目主要内容：肉包子、米粥、鱼，在宋代人眼里竟然都是“点心”；没有荔枝的荔枝膏，没有鲤鱼的清蒸鲤鱼，宋代人制作美食沉迷于“以假乱真”；东坡肉、茶百戏，宋代文学影视中为何美食层出不穷？本期我们一起读一读《食在宋朝》，梦回“舌尖上的大宋”。（《读书》 20250329 李开周 《食在宋朝》 中华食韵：《食在宋朝》）
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