本期节目主要内容: 乌珠穆沁羊常被称作“黑头大尾羊”,这种羊骨架小,肉质鲜嫩,脂肪分布均匀,是制作“丰宁烤羊”的首选原料。丰宁烤羊不仅被列入承德市级非物质文化遗产名录,更凭借其独特风味,吸引着京津冀乃至全国各地的食客慕名而来。 (《生财有道》 20260129 炭火盛宴独一味 金融活水富丰宁)
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