本期节目主要内容:不论是深山飞出来的,还是深海捞上来的,虽然它们的习性天差地别,却都成为人们餐桌上追捧的一口鲜。一个是表里如一的黑,一言不合就动手。另一个出水难活,但为了这口鲜,人们甚至不惜解锁了保鲜水。到底是怎样的山海野鲜令人欲罢不能?本期让我们一起跨越山海,解锁鲜味密码。(《谁知盘中餐》 20260311 山海野鲜滋味长)
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