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编辑：刘登亮
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《乡土中国》 20260416 拾味川西 第4集 味之藏
简介
来源：央视网 更新时间：2026年04月16日 17:57
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视频简介本期节目主要内容：一年中的大部分时间，皇木镇的上空都被云雾笼罩，冷暖气流频繁交锋，让气候清爽宜人，湿度也相对较高。为避免腊肉表面回潮，烟熏是最好的方式，每年冬季，周茂要负责几万斤腊肉的熏制。更多内容，敬请关注本期节目。（《乡土中国》 20260416 拾味川西 第4集 味之藏）
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