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编辑：李利平
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《大城小厨》 第2集 上海
简介
来源：央视网 更新时间：2026年05月02日 01:01
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视频简介本集主要内容： 上海的黄鱼面讲究面头、汤头、浇头。面与汤融在一起，嚼劲与鲜度交织，才是一碗好面。富祥面馆的主厨已经74岁了，依旧坚持每天早晨四、五点去菜场采购食材。老顾客从黑发吃到白发，搬家了也要赶来。小小的面馆成为了烟火人间的长情陪伴。 （《大城小厨》 第2集 上海）
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