本期节目主要内容:使鱼增香提鲜,各地的人们都有着独门秘方。在贵州省三都水族自治县,当地人最爱的美食竟然是鱼包韭菜。在贵州省荔波县,鱼的最佳搭档不再是韭菜,而是有特殊味道的植物。在云南省会泽县有很多没有见过的鱼,要想吃鱼不仅得胆子大,还得有一把子力气。(《味道》 20260616 大地风味(37))
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