本期节目主要内容: 广西的夏季湿热难耐,而这种气候催生出众多解腻开胃的特色酸食。崇左扶绥县的酸粥便是当地家喻户晓的家常美味,以米饭发酵制成,家家户户都会自制。这道美食初次尝试的外地人常常难以接受,可在本地人眼中,酸粥却是日常离不开的珍宝。 (《生财有道》 20260803 陶坛酸粥 熬出致富商机)
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