本期节目主要内容:中药炮制不只有切、炒、炙、煅、蒸,还有一种非常独特的技艺——发酵法。作为中药炮制的重要方法之一,发酵法凝聚着历代医家的实践经验,它在适宜的温度和湿度条件下,借助微生物的作用,使药材发生奇妙的转化,从而改变药性,增强药效。(《健康之路》 20261013 匠心守艺护岐黄 4)
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