本期节目主要内容：本期为您带来“新派凉菜双拼”的烹饪方法。主料：番茄 藕 紫甘蓝；配料：熟花生；调料：麻酱 芥子酱 白醋等；做法：1、把紫甘蓝榨汁备用，加入白醋、盐和蜂蜜调成粉红色之后放入藕片，冰镇腌制三小时；2、把番茄用开水快速烫制后去皮冰镇备用，把麻酱用温水澥开，加芥子酱、香油、生抽、白糖等调成酱汁；3、取出冰镇好的藕片装盘，把酱汁淋在番茄上，撒入少许花生碎即可。    天天锦囊为大家介绍了“百合绿豆粥”的做法：原料：白米 绿豆 百合；做法：把提前浸泡两个小时的绿豆和白米、冰糖、百合一起放入清水中下锅煮制，白米和绿豆的比例是二比一，冰糖只需六至七粒即可，百合要洗净，去掉根部。（《天天饮食》 20130703 新派凉菜双拼）