来源：央视网

更新时间：2013年08月13日 10:04

视频简介：本期节目主要内容：本期节目介绍“糖酥怪味虾”的烹饪方法：1、主料：鲜虾；2、辅料：花生；3、调料：辣椒碎 花椒碎等；4、制作步骤：（1）鲜虾去虾枪 开背腌制 拍粉；（2）当油温到七成熟时，下入锅中炸到酥脆捞出备用；（3）调制糖酥怪味汁，锅中坐水，放入大量白糖和少许盐，小火熬到黏稠时候，撒入花椒碎辣椒碎和五香粉；（4）将炸好的虾和花生碎一起倒入，翻裹均匀，临出锅前烹一小勺醋即可。 天天锦囊为您带来夏日下酒小菜—酒鬼花生做法，精彩节目，敬请收看。（《天天饮食》 20130813 糖酥怪味虾）