来源：央视网

更新时间：2013年08月26日 11:48

视频简介：本期节目主要内容： 洋葱排骨煲 主要食材： 主料：小肋排 辅料：洋葱 调料：姜 蒜 香菜等； 主要步骤： 1、排骨用老抽、料酒、胡椒、白糖、盐、生粉腌制； 2、热锅凉油，放入排骨进行煎制； 3、倒入姜、蒜和洋葱继续煸炒，烹入料酒，加少许开水； 4、用老抽、耗油、生抽、白糖、胡椒粉调味，转小火烧制； 5、直到收汁后，盛入加热好的砂锅内即可。 （《天天饮食》 20130826 洋葱排骨煲）