来源：央视网

更新时间：2013年09月03日 12:09

视频简介：本期节目主要内容：本期节目中付洋师傅将为您讲解番茄培根鸡蛋烩饭：1、主要食材：（1）主料：大米；（2）辅料：培根、番茄、鸡蛋等；2、制作步骤：（1）热锅凉油将鸡蛋液倒入翻炒成碎 捞出备用；（2）锅中放葱和芹菜粒炒香后加入三勺番茄酱 当煸出红油的时候下番茄 用白胡椒盐调味 小火熬制备用；（3）另起一平底锅加少许水 将熬好的番茄酱汁倒入 加入大米 转小火烩制 当大米吸足了汤汁的味道 并已经变软的时候 下入鸡蛋 用盐白胡椒粉调味 撒上煎好的培根 白玉菇、加甜豆、穿心莲香菜等即可。（《天天饮食》 20130903 番茄培根鸡蛋烩饭）