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CCTV节目官网-CCTV-1 天天饮食
来源：央视网2013年09月06日 10:06
来源：央视网
更新时间：2013年09月06日 10:06
视频简介：本期节目主要内容： 本期节目主要介绍“嫩姜炒仔鸡”的烹饪方法： 原料：鸡腿肉、嫩姜、柠檬、小米辣、大蒜； 调料：盐、酱油等； 制作方法： 1、子姜切圆片，将大蒜、小米辣切粒备用； 2、鸡腿肉切片，挤柠檬汁去腥，加盐腌制； 3、锅中下油，放鸡肉、蒜粒、嫩姜煸炒，加酱油、糖、小米辣等调味，最后放木耳炒匀即可。 （《天天饮食》 20130906 嫩姜炒仔鸡）
