来源：央视网

更新时间：2013年11月05日 09:51

视频简介：本期节目主要内容： 本期，主要介绍“枣香栗子焖牛腩”的制作方法：原料：牛肉、芹菜、西红柿、洋葱、胡萝卜、金丝红枣、栗子；调料：蚝油、豆瓣酱等；制作方法：1、把牛腩切成大块，焯去血水备用；2、把豆瓣酱用油煸香后下入牛腩和配料翻炒，调味后加水和栗子、红枣，倒入高压锅中煮制二十分钟；3、把压好的牛肉倒回锅中收汁挑去葱姜等辅料即可。（《天天饮食》 20131105 枣香栗子焖牛腩）