本期节目主要内容介绍了“海南文昌鸡”的做法：原料：文昌鸡、葱、姜、料酒、蚝油等； 主要步骤：1、将海南红心木瓜去掉籽，削干净外皮，切块备用；2、用小火把杏仁的水分焙干，倒入牛奶，放入银耳，再用少许冰糖和盐调味，然后小火把牛奶煮开；3、开锅后，把木瓜倒入锅中煮制，最后倒入椰浆，稍作加热即可出锅。（《天天饮食》 20131126 海南文昌鸡）
来源：央视网
更新时间：2013年11月26日 09:41
视频简介：本期节目主要内容介绍了“海南文昌鸡”的做法： 原料：文昌鸡、葱、姜、料酒、蚝油等； 主要步骤： 1、将海南红心木瓜去掉籽，削干净外皮，切块备用；2、用小火把杏仁的水分焙干，倒入牛奶，放入银耳，再用少许冰糖和盐调味，然后小火把牛奶煮开；3、开锅后，把木瓜倒入锅中煮制，最后倒入椰浆，稍作加热即可出锅。（《天天饮食》 20131126 海南文昌鸡）
