本期节目为您带来“红酒煎牛排”的制作方法: 原料:牛排、葱、姜、番茄、西兰花等;调料:红酒、黑胡椒碎等;制作步骤:1、把红葡萄酒熬成粘稠的料汁备用;2、把平底锅烧热,放黄油化开下入腌好的牛排煎制;注意:煎牛排时,锅要够热,但火不要太大;3、依据个人喜好,当牛排煎制五成或七成熟后对半切开,淋上酱料即可;此次“天天锦囊”教您巧做“万能素菜汁”,敬请关注。 (《天天饮食》 20131226 红酒煎牛排)
来源:央视网
更新时间:2013年12月26日 09:46
视频简介:本期节目为您带来“红酒煎牛排”的制作方法: 原料:牛排、葱、姜、番茄、西兰花等;调料:红酒、黑胡椒碎等;制作步骤:1、把红葡萄酒熬成粘稠的料汁备用;2、把平底锅烧热,放黄油化开下入腌好的牛排煎制;注意:煎牛排时,锅要够热,但火不要太大;3、依据个人喜好,当牛排煎制五成或七成熟后对半切开,淋上酱料即可;此次“天天锦囊”教您巧做“万能素菜汁”,敬请关注。 (《天天饮食》 20131226 红酒煎牛排)