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CCTV节目官网-CCTV-1 天天饮食
来源:央视网2014年01月07日 09:41
来源:央视网
更新时间:2014年01月07日 09:41
视频简介:本期介绍了“三杯豆腐虾”的烹饪方法:主要食材:虾仁、豆腐、米酒、香菇、小红椒;主要做法:1、将豆腐切成粒下油锅炸至表面微微焦黄;2、将盐、糖、番茄沙司、蚝油、老抽、米酒、香油调成三杯汁备用;3、锅中加入少量水,把姜、蒜、干葱、鲜香菇放入锅中,等到锅中水分快干时放入虾仁、小红椒翻炒均匀;4、将锅中所有的材料都裹满料汁即可。(《天天饮食》 20140107 三杯豆腐虾)