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CCTV节目官网-CCTV-4 快乐汉语(停播)
来源:央视网2014年02月10日 23:15
来源:央视网
更新时间:2014年02月10日 23:15
视频简介:本期节目主要内容: 特殊的地理气候不仅成就了雪域高原上的独特风光,也使这里的美食与众不同。本期益西卓玛带宇鹏品尝藏族特色的美食,最正宗的藏面采用海拔3000米左右地区种植的小麦粉经过多道工序再配以藏族特色调料制作出来的。酥油是藏区人民最喜爱的食品之一。酥油茶有腥咸的味道,对高原反应有很大的作用,糌粑是用青稞磨成的粉,再用酥油揉捏而成的。(《快乐汉语》 20140210 美味藏餐 语言点:稍微……)