本期节目介绍了“冬菜包子”的制作方法：原料：面粉，肉馅，冬菜，葱姜，白糖，酵母，泡打粉；烹饪方法：1、发面，五花肉切粒煸炒至焦黄，放入冬菜、酱油、胡椒粉、糖，起锅时放入葱姜末；2、发好的面擀成皮，包入调好的馅，捏成包子；3、蒸笼刷上油，放上包子蒸熟即可。 （《天天饮食》 20140228 冬菜包子）
来源：央视网
更新时间：2014年02月28日 09:55
视频简介：本期节目介绍了“冬菜包子”的制作方法：原料：面粉，肉馅，冬菜，葱姜，白糖，酵母，泡打粉；烹饪方法：1、发面，五花肉切粒煸炒至焦黄，放入冬菜、酱油、胡椒粉、糖，起锅时放入葱姜末；2、发好的面擀成皮，包入调好的馅，捏成包子；3、蒸笼刷上油，放上包子蒸熟即可。 （《天天饮食》 20140228 冬菜包子）
