来源：央视网

更新时间：2014年03月28日 09:42

视频简介：本期节目主要内容：“紫菜饭团”的制作方法：原料：米饭，小米饭，紫菜，虾皮，广式腊肠，胡萝卜，白醋，芝麻等；烹饪方法：1、大米与小米按比例蒸成二米饭，晾至温凉，清水、白醋、白糖调制成醋汁，然后倒入二米饭上静置三至五分钟；2、小火将虾皮炸酥晾凉后切碎，二米饭中适量加入白芝麻、胡萝卜、虾皮、芥蓝、广式腊肠搅匀；3、紫菜放平底锅中烘烤，切成条状，做成喜爱的造型即可。 （《天天饮食》 20140328 紫菜饭团）