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CCTV节目官网-CCTV-1 天天饮食
来源：央视网2014年04月03日 09:37
来源：央视网
更新时间：2014年04月03日 09:37
视频简介：本期节目介绍了“脆皮豆腐”的制作方法： 原料：豆腐、面包糠、干葱末、辣椒、豆豉； 烹饪方法： 1、豆腐切块，在盘中撒入调配好的脆炸粉； 2、豆腐放入后，在豆腐表面再撒一层脆炸粉，将豆腐表面裹匀即可下锅煎制； 3、炸面包糠，炸好之后和控干油的豆腐一同回锅在炒一下，出锅后撒上葱末即可。 （《天天饮食》 20140403 脆皮豆腐）
