本期节目主要内容：“蒜蓉粉丝蒸金针”的制作方法：原料：大蒜，粉丝，青红椒，金针菇，盐，鲜酱油等；烹饪方法：1、粉丝用冷水泡发，把大蒜切成小粒备用；2、把切好的蒜粒下锅炸到金黄色后捞出，再把生蒜蓉、盐、糖倒入蒜油中调匀，浇在粉丝和金针菇上下锅蒸制八分钟；3、把青红椒碎和鲜酱油洒在蒸好的菜上泼上一勺热油即可。 （《天天饮食》 20140421 蒜蓉粉丝蒸金针）
来源：央视网
更新时间：2014年04月21日 09:52
视频简介：本期节目主要内容：“蒜蓉粉丝蒸金针”的制作方法：原料：大蒜，粉丝，青红椒，金针菇，盐，鲜酱油等；烹饪方法：1、粉丝用冷水泡发，把大蒜切成小粒备用；2、把切好的蒜粒下锅炸到金黄色后捞出，再把生蒜蓉、盐、糖倒入蒜油中调匀，浇在粉丝和金针菇上下锅蒸制八分钟；3、把青红椒碎和鲜酱油洒在蒸好的菜上泼上一勺热油即可。 （《天天饮食》 20140421 蒜蓉粉丝蒸金针）
