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CCTV节目官网-CCTV-1 天天饮食
来源：央视网2014年05月07日 09:38
来源：央视网
更新时间：2014年05月07日 09:38
视频简介：本期节目介绍“虎皮尖椒”的制作方法： 1、材料：尖椒、大蒜、白糖、酱油、醋等； 2、制作步骤： （1）把尖椒去掉蒂部，切成大段备用； （2）尖椒拍松后用油炸到表皮呈虎皮色，盛出备用； （3）锅中放少量油，把干豆豉和蒜粒煸香； （4）下入尖椒，调入酱油、白糖和醋翻匀即可。 （《天天饮食》 20140507 虎皮尖椒）
