本期节目主要内容： 本期节目将介绍海蛎子炖豆腐的制作方法：1、原料：海蛎子肉，豆腐，鸡蛋，白菜；2、辅料：盐、味精、胡椒粉等；3、步骤：（1）海蛎子下锅焯制，搌干水分，打入蛋液后搅匀备用；（2）豆腐切块焯水备用，海蛎子、蛋液煎成蛋饼后，冲入热水烧汤；（3）汤开后放入海米、豆腐煮制，调味后，下入白菜叶煮软，即可出锅。（《天天饮食》 20141205 海蛎子炖豆腐）
来源：央视网
更新时间：2014年12月05日 10:26
视频简介：本期节目主要内容： 本期节目将介绍海蛎子炖豆腐的制作方法：1、原料：海蛎子肉，豆腐，鸡蛋，白菜；2、辅料：盐、味精、胡椒粉等；3、步骤：（1）海蛎子下锅焯制，搌干水分，打入蛋液后搅匀备用；（2）豆腐切块焯水备用，海蛎子、蛋液煎成蛋饼后，冲入热水烧汤；（3）汤开后放入海米、豆腐煮制，调味后，下入白菜叶煮软，即可出锅。（《天天饮食》 20141205 海蛎子炖豆腐）
