本期节目介绍了葱烧海鲜做法:1、原料:生蚝、大葱、牛蹄筋;2、调料:老抽、白糖、耗油等;3、步骤:(1)把牛蹄筋和生蚝焯水后备用,大葱的葱白切成长段备用;(2)把葱白下锅炸到表面金黄,将葱油倒出;(3)锅中放入料酒、耗油等调料,下入牛蹄筋和生蚝烧制,汤汁收黏后淋少许葱油翻匀即可。(《天天饮食》 20141224 葱烧海鲜)
来源:央视网
更新时间:2014年12月24日 11:52
视频简介:本期节目介绍了葱烧海鲜做法:1、原料:生蚝、大葱、牛蹄筋;2、调料:老抽、白糖、耗油等;3、步骤:(1)把牛蹄筋和生蚝焯水后备用,大葱的葱白切成长段备用;(2)把葱白下锅炸到表面金黄,将葱油倒出;(3)锅中放入料酒、耗油等调料,下入牛蹄筋和生蚝烧制,汤汁收黏后淋少许葱油翻匀即可。(《天天饮食》 20141224 葱烧海鲜)