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CCTV节目官网-CCTV-1 天天饮食
来源：央视网2014年12月26日 11:06
来源：央视网
更新时间：2014年12月26日 11:06
视频简介：本期节目主要内容： 1、主料：牛肉； 2、辅料：黄瓜，木耳； 3、步骤： （1）黄瓜切件，牛肉切片后，加盐，水抓匀； （2）当牛肉表面润泽后加入生粉，番茄酱，进行腌制； （3）锅上火，倒少许油，把大蒜，姜煸香； （4）加入牛肉煎制，牛肉变色后，冲入热水，加盐、糖、酱油； （5）开锅后，放木耳，黄瓜炒匀，即可出锅。（《天天饮食》 20141226 软烧牛肉）
