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CCTV节目官网-CCTV-10 文明密码(停播)
来源：央视网2017年09月25日 20:19
来源：央视网
更新时间：2017年09月25日 20:19
视频简介：别克波森就是这里土生土长的哈萨克族青年，他跟家人一起经营的喀拉峻村的别克波森牧家乐在当地小有名气。平锅烤肉，是喀拉峻草原上的一道传统美食。世代游牧的哈萨克族牧民，逐水草而居，顺天时而动，在不断迁徙的过程中，平锅烤肉应运而生。
