江苏靖江不仅是中国“江鲜菜之乡”、“汤包之乡”,也是“河豚美食之乡”。美食文化虽不成大系,却独具匠心,勤劳智慧的靖江人民,利用独特的资源优势,创造出了蟹黄汤包、双鱼肉脯等享誉海内外的美味佳肴。一年四季,每个节气都有不同的江鲜菜特色,还有靖江人记忆中的味道——季市老街的美食,也是独具特色,不可错过!
大炉饼
河豚
荷叶茵糕
季市脆饼
酵涨烧饼
美味的“江鲜”——刀鱼
双鱼肉脯
特色老汁鸡
特色羊肉
蟹黄汤包
首播时间:5月19日 18:05分 CCTV-7(周六)
重播时间:5月20日 23:17分 CCTV-7(周日)