央视网消息：胶东这个地方历史悠久，因为三面临海的缘故，早在公元前8世纪的春秋时期，这里的海洋渔业就已经开始发展了。渔民们以海为生，捕捞是获取食物主要的方式。而在众多的捕捞品当中，最受胶东人欢迎的，还是各类海鱼。正因如此，在胶东地区的饮食文化中，鱼占据着重要的地位。胶东人吃鱼的方法五花八门，清炖、红烧、油焖、香煎，各有各的味道。在本期的节目当中，就将为观众朋友们详细地介绍一下胶东地区独特的食鱼方法及文化。
播出时间：2018年5月20日19：00-19：30中央电视台七套节目播出
来源：央视网
更新时间：2018年05月20日 22:40
视频简介：本期节目主要内容：胶东这个地方历史悠久，因为三面临海的缘故，渔民们以海为生，捕捞是获取食物主要的方式。而在众多的捕捞品当中，最受胶东人欢迎的，还是各类海鱼。正因如此，在胶东地区的饮食文化中，鱼占据着重要的地位。（《农广天地》 20180520 地道胶东味儿——富富有鱼）
