本节目主要内容：在北京即将举行一场烹饪比赛，这次烹饪比赛的队伍分别为拥有美食家摇篮之称的法国和拥有上千年饮食文化传统的中国，节目中负责搜集秘密食材的是来自翠林庄的行政主厨邓振鸿师傅。比赛地点设在富力万丽酒店的厨房里，两支队伍根据自己的计划选择食材，所选食材必须全部用到菜里，否则就算犯规，他们的任务是在四个小时之内完成六道佳肴，双方参赛厨师分别为法国的菲利普·奥吉和中国的谭炎灿。经过厨艺比拼和评委的评选，最终谭炎灿代表的中国队获胜。