登录
CCTV节目官网-CCTV-1 天天饮食
来源：央视网2015年05月08日 10:07
莴笋的吃法很多，但对于莴笋皮大都会被扔掉，其实您有所不知，莴笋皮做好了，比莴笋肉还要好吃，还要抢手呢。
原料有：莴笋皮、剁椒、大蒜、生抽、米醋、香油、白糖。
做法是：
（1）、莴笋皮洗干净，切细丝，放入开水中，倒少许盐和色拉油，焯水后过凉，沥干水分备用。
（2）、用蒜末、剁椒、米醋、生抽、白糖、鸡精，一起调成碗汁。
（3）、将碗汁倒入莴笋皮中，拌匀即可。
来源：央视网
更新时间：2015年05月08日 10:07
视频简介：锦囊妙计：巧拌莴笋皮。
《今日关注》
《财经调查》
《每周质量报告》
《共同关注》
《健康之路》
《地理·中国》
《危机现场》
《解码科技史》
《新闻调查》
《百家讲坛》
