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CCTV节目官网-CCTV-1 天天饮食
来源：央视网2015年08月28日 09:36
天天锦囊今天教大家制作一道经典家常凉拌菜：老醋蛰头。 材料：海蜇头、菜心、香油、酱油、米醋、大蒜。 做法： 1、菜心切丝，放入冷水中浸泡备用。海蛇头清洗干净后切成薄片，然后冷水洗净去除多余盐分； 2、蒜末中加入醋、酱油、香油搅拌均匀，然后将蛰头放入料汁中搅拌均匀； 3、菜心码放在盘中，然后放入海蜇头即可食用。
来源：央视网
更新时间：2015年08月28日 09:36
视频简介：锦囊妙计：老醋蛰头。
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