来源：央视网

更新时间：2016年01月06日 19:50

视频简介：本期节目主要内容： “金凤扒鸡”继承了我国扒鸡和卤煮鸡的传统工艺，凭借着自身的优良品质和良好的口碑赢得了市场的青睐，以现代工艺与百年秘方相结合，做出来的扒鸡，色、香、味独特而专业，深受广大消费者的喜爱。节目中为大家详细地介绍了“金凤扒鸡”的制作工艺。锡伯族是我国境内的一支少数民族，他们的美食别具风味，味香、松软的锡伯大饼，酸辣爽口的花花菜、美味的萨斯肯等，吃后让人唇齿留香。尤其是锡伯族最具特色的肉类菜肴——锡伯族全羊席，更是让人回味无穷。在本期的节目当中，就将向大家介绍一下这别具风味的锡伯族全羊席。（《农广天地》 20160106 金凤扒鸡的制作 锡伯族全羊席）