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本期节目主要内容: 民以食为天,中国人善于通过捶打、烧烤、腌制、揉捏等方式赋予食物以美味。最普通的手工,蕴藏了世代人无穷的灵感。今天,城市高速发展,机械替代手工,人们日渐远离传统的加工方式。穿越城市与乡村,在容易被人遗忘的角落,寻找仍然心手相承的味道。(《中国故事》 20160214 味道中国·心手相承)