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本期节目主要内容: 自古以来,新疆大面积的天然草场和清洁的天山水都是当地羊肉鲜嫩可口的重要因素。新疆人也以能吃羊肉、会吃羊肉而著名,新疆人对羊肉的制作方式可谓无所不用其极。而烧烤则是所有方式里最古老,也被使用最多的一种。(《中国故事》 20160302 新疆味道·炙热的味蕾)