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[探索发现]过桥米线 是什么原因让蒙自的米线嫩滑可口

来源:央视网2017年01月22日 01:49

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来源:央视网

更新时间:2017年01月22日 01:49

视频简介:取糯米将其磨成粉,加入一定量的蜜和水调成稀稠适中的糊状。然后将其灌入底部钻孔的竹勺内,粉浆如细线般从竹勺中直接流入锅中,以膏油煮熟,即成米线。






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