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本期节目主要内容: 白果炖鸡是一道传统川菜,具有健胃补脾,防癌抗癌的作用。柴鸡肉质鲜美,煲出来的汤浓香扑鼻。而小银杏涩里回甘的清香味又能很好的去掉鸡肉略油的口感。既营养又好喝。 (《中国故事》 20170929 川·味 白果炖鸡)