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本期节目主要内容: 巴南二圣镇的白象山,海拔1000米,有成片的茶园。云雾,雨雾,阳光在这里交汇,白象山的茶树有着最为丰富的氨基酸和茶多酚,这是巴南银针鲜活的来源。茶树经历三季的养分酝酿,每年只有在春天时才会启动采摘的仪式。在芽头长出来之后,刚冒出第一片嫩叶,是采摘的最佳时期,氨基酸和茶多酚都集中在这一芽一叶之上。(《中国故事》 20171028 重庆老手艺)