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CCTV节目官网-CCTV-10 科技之光(停播)
来源：央视网2017年12月06日 01:26
来源：央视网
更新时间：2017年12月06日 01:26
视频简介：评价牛肉好不好吃，主要从嫩度、多汁性、风味三方面考虑。相比于全熟的牛排，非全熟的牛排要更胜一筹。很多人都担心吃生牛排会被寄生虫感染，不过在正规的肉质品监管体系下，这样的风险是很低的，而且建议大家选择七分熟以上的牛排，这样就进一步保证安全了。
