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CCTV节目官网-CCTV-10 文明密码(停播)
来源：央视网2018年01月22日 20:09
来源：央视网
更新时间：2018年01月22日 20:09
视频简介：烤馕是维吾尔族最主要的面食，“可以一日无菜，但决不可以一日无馕”，足以证明馕在维吾尔族人民生活中的重要地位。馕最大的特点就是便于携带，因馕含水分少，久储不坏，适宜于新疆干燥的气候。
