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CCTV节目官网-CCTV-10 味道
来源：央视网2018年02月18日 22:04
来源：央视网
更新时间：2018年02月18日 22:04
视频简介：除了“糟三样”，慈溪人还爱吃“臭三样”，这外地人难以接受的味道来源就是臭苋菜。臭苋菜经过四个月的发酵，加上青菜和香干，先浇油再上锅蒸，随着温度升高，臭味随蒸汽挥发出去，于是这闻着臭，吃着香的“臭三样”，就成了慈溪最鲜的下饭好菜。
